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赛丝酒庄
Bodegas del Saz


酒庄历史
赛丝家族(Del Saz family)是由当时的庄主Alvaro先生于1930年创建而成。而他的儿子Vidal先生,60年代的克利达那村合作社(Campo de Criptana village)副总裁,继承了酒窖成为庄主。带着敢于开拓的进取精神以及对葡萄酒的热爱,现任庄主Vidal先生决定建立一个属于自己的酒庄。1972年,Vidal先生以生产高质量葡萄酒为目标,致力将向全球推广赛丝酒庄(Bodegas del Saz),自此酒庄正式成立。
 
 
首席酿酒师
帕科·格兰纳多·福康(Paco Granado Falcón)

 
2001年,帕科决定正式加入赛丝酒庄,将他的所有经验和技术服务于赛丝,他充满了激情,而且有远瞻的为赛丝发展出了许多优秀的品牌系列。
 
帕科一直都被认为是西班牙葡萄酒行业内最为著名的专业酿酒师。他在塞丝酒庄也肩负着创造和设计产品的重任。
 
西班牙杂志《winemaker》葡萄酒酿造者的品评团成员
担任西班牙政府酿酒师联合会御用执事超过10年经验
《Food of Castilla-La Mancha》卡斯蒂亚·拉曼查食品杂志的特约品酒师
不定期受邀参加国家性的杂志,如《葡萄酒生活》等
 
酒庄特色
葡萄园面积:200公顷
酒窖木桶:250个美国橡木桶和250个法国橡木桶
年产量:500万瓶
生产线:每小时生产6000瓶葡萄酒
 
拉曼查产区(La Mancha
赛丝酒庄处于西班牙的核心战略位置:卡斯蒂利亚·拉曼查(Castilla la
Mancha),距离旅游名城马德里170公里。拉曼查产区是一片开阔的而平坦,并有丰富石灰质土壤结构的土地。由于大陆性气候的影响,冬夏两季温度可相差60度。稀少的雨水和长时间的日晒(每年3000个小时)的气候条件使到拉曼查产区自成一个独特的微气候产区。
 
数百年前到现在,赛丝酒庄葡萄酒的酿造风格就如此经典,且采用本地最适合种植的典型葡萄品种“添普兰尼洛(Tempranillo)”,因此从赛丝酒庄葡萄酒中你可以品味到百年未曾改变的口感和传承!
 
文化沉淀
拉曼查的克利达那村是个历史与艺术多元化的地方,具有象征性的必属西班牙文学巨人塞万提斯(Cervantes)的故事。曾经到过这里的游客一定不会忘记一个个屹立的风车磨坊和那个在他笔下大战风车的神奇骑士堂吉诃德,这些都被世人视为遗留的艺术瑰宝。



芬娜的骑士系列
酒标故事:卡拉卓华城堡的缩影(Calatrava la Nueva)
采用卡拉卓华城堡的图案作为芬娜系列葡萄酒的酒标元素,是为了体现酒庄对传统的一贯坚持。
 
卡拉卓华十字星(Calatrava Cross)与身兼英勇军官和虔诚天主教徒的Antoine Patek深有渊源。这个由牧师的十字架和骑士的剑所组成的徽章,源自于12世纪赶走摩尔人的西班牙十字军,一直是庄严和勇敢的象征。骑士与牧师的双重身份,都从烙印在衣袍上的卡拉卓华十字星完整体现。
 
不仅如此,这种带有贵族与神圣的精神图案仍被保留。1851年,Antoine Patek和他所认识的朋友一同创立了延续至今的贵族手表品牌百达翡丽(Patek Philippe & Co.)。并在1932年推出了充满美学创意的Calatrava系列,把卡拉卓华十字星镶在表上。

里奇堡的艺术系列
赛丝酒庄以创世纪的划时代标志和酒神赐予世人的美好祝愿作为里奇堡的代言品,借助艺术的魅力表现出葡萄酒的内在风格。

米开朗基罗《创造亚当》,西斯汀礼拜堂,梵蒂冈
The Creation of Adam by Michelangelo Buonarroti 
出于葡萄的高品质和酿酒师的良苦用心,来自同一葡萄园的3款西拉混合,正如同这幅画作当中,上帝触及亚当手指的那一刻,电闪雷鸣,创造出了崭新的世界,里奇堡西拉也正是这样一款开创新的经典葡萄酒!

维拉斯奎兹《酒神的胜利》,普拉多美术馆,西班牙马德里
The Triumph of Bacchus by Diego Velazquez 
这幅画展现了酒神巴克斯将葡萄酒作为奖励或者礼物赐予人们,葡萄酒让人们暂时的摆脱了他们的烦恼之事,摆脱日常生活束缚的角色。
气泡酒系列
致青春的回忆,气泡酒的活泼就是你的小清新情人。牵着你的情人漫步海滩,带着轻松的心情,享受爱情的味道!
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